🔥 Heavily Peated (50 ppm) | Oloroso Sherry Cask Finish | Trinkstärke 55,0 % vol. | Ungefärbt & nicht kühlgefiltert
Die raue Seele der Südküste Arrans
Im Süden der Isle of Arran knüpft die moderne Lagg Distillery an die historische Schwarzbrenner- und Torftradition der Insel an. Ausgezeichnet mit Gold bei den Global Scotch Whisky Masters 2025. Für die gefeierte Corriecravie Edition wird gemälzte Gerste mit 50 ppm Torfgehalt verarbeitet. Nach der Reifung in Ex-Bourbonfässern veredelt ein mehrmonatiges Finish in Oloroso-Sherry-Hogsheads von Miguel Martín (Jerez) das Profil. Mit fassstarken 55,0 % vol. naturbelassen abgefüllt – ein meisterhafter, maritim-sherrybetonter Rauchmalt.
Tasting Notes
- Aroma: Intensiver Küsten-Torfrauch verbindet sich mit frisch gebackenem Schokoladenkuchen, würzigem Zimt, gerösteten Nüssen, roten Beeren und dezentem Heidekraut.
- Gaumen: Beeindruckende Balance aus dichtem Rauch, herber Edelbitterschokolade, reifen Kirschen, geschmeidigem Heidehonig und markantem weißem Pfeffer.
- Nachklang: Langanhaltend und wärmend mit bleibenden Noten von dunkler Edelschokolade, Glut und einem fruchtigen Hauch roter Beeren.
Servierempfehlung
Bei 18–20 °C im Glencairn-Glas servieren. Nach 5 Minuten Standzeit offenbart ein Teelöffel stilles Quellwasser die volle Schokolade- und Kirscharomatik.
