🔥 Limitierte Edition #53 | Signatory Vintage 100 PROOF | 57,1 % vol. | Unchill-filtered & Natural Colour
Maritimer Speyside-Charakter
Die Brennerei Inchgower liegt an der rauen Küste des Moray Firth in Buckie. Als Herzstück berühmter Blends sind Single-Malt-Abfüllungen selten – umso geschätzter sind die Fassauslesen von Signatory Vintage. Dieser 13-jährige Malt vereint die typisch nussigen, kräuterwürzigen und leicht salzigen Küstenaromen der Brennerei mit der Wucht von unverdünnten 57,1 % vol. Ein charaktervolles Nischen-Highlight für anspruchsvolle Speyside-Kenner.
Tasting Notes
- Aroma: Frische Meeresbrise, geröstete Walnüsse, Malz, Toffee, gelbe Äpfel und ein Hauch Zitrusfrische.
- Gaumen: Intensiv und cremig; feines Salzkaramell, Gerstenmalz, getrocknete Kräuter, Pfeffer und nussige Eichenwürze.
- Nachklang: Lang anhaltend, würzig und trocken mit feinem Salz- und Malzfinish.
Servierempfehlung
Bei 18–20 °C im Glencairn-Glas servieren. Die Zugabe weniger Tropfen stillen Wassers unterstreicht den nussig-salzigen Meerescharakter.
