🔥 Fassgereifte Rarität | 14–16 Monate im RUMULT-Rumfass | Vinschgauer & Bergeron-Marillen | 42,0 % vol.
Bayerische Destillierkunst am Schliersee
Die Destillerie Lantenhammer (gegründet 1928 im bayerischen Hausham) steht für kompromissloses Handwerk. Für diese rare Spezialität werden vollreife Marillen aus dem Südtiroler Vinschgau, Bergeron-Aprikosen aus dem Rhônetal sowie ungarische Rosenmarillen handverlesen und schonend ohne Stein eingemaischt. Nach der zweifachen Destillation in kleinen Kupferbrennblasen reift das Destillat in atmungsaktiven Steingutbehältern, bevor es für 14 bis 16 Monate in 190-Liter-Fässer gelegt wird, in denen zuvor der bayerische RUMULT Craft Rum lagerte. Ein innovatives Meisterwerk für Kenner.
Tasting Notes
- Aroma: Üppige, sonnenwarme Aprikosen, zarte Bourbon-Vanille, Anklänge von hellem Rohrzucker, Akazienhonig und edlem Eichenholz.
- Gaumen: Seidig und mundfüllend; reife Fruchtsüße verschmilzt harmonisch mit den würzigen Rum- und Holznoten, getrockneten Aprikosen und feinem Butterscotch.
- Nachklang: Außergewöhnlich lang, wärmend und elegant mit feiner Fruchtsüße und sanftem Eichenfinish.
Servierempfehlung
Bei 16–18 °C im tulpenförmigen Edelbrandglas servieren. Ein exzellenter Digestif und Begleiter zu dunkler Schokolade oder feinen Fruchtdesserts.
